自2007年8月份進入江徽公司,我從最基礎的學起,從一名學徒工到現(xiàn)在的面點領班,從一開始的每月三百元工資到現(xiàn)在的一千三四百元,也從一開始的一竅不通到通過高級面點師的考核,這些都得益于公司給我提供了一個展示自我的平臺,當然,我目前取得這小小的成績,應該感謝公司領導對我的培養(yǎng),也跟自己付出的努力和汗水是分不開的。
在這近二年的時間里,我也見證了公司的發(fā)展,從公司總部的成立到經(jīng)營點的增加;從采購部的搬遷到增設加工部;管理人員素質(zhì)的提高;規(guī)章制度的健全等。這些都充分證明了公司的發(fā)展歷程。在金融危機肆虐的今天,公司依然走在餐飲行業(yè)的前端,這難道不能證明公司的實力和正確的發(fā)展方向嗎?相信江徽,您還有什么可猶豫呢!
一直以來,我始終只有一個信念:熟能生巧。每一件事只有去做才會掌握,只有反復多做才能熟練,在熟練的基礎上多推敲、多琢磨,才能做到專業(yè)。在這里我想提醒在公司學習餐飲技術的同仁們,不要只看到眼前的利益而灰心,只有不斷提高自己的專業(yè)水平,提升自己的職業(yè)道德修養(yǎng),未來是美好的,前途是光明的,因為機會是均等的,相信自己,努力吧!與江徽共成長……
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